Dan rasanya pun punya varian yang bermacam-macam, walaupun namanya tetep ayam goreng. Berbagai daerah punya resep khasnya sendiri.
Nah, saya akan berbagi resep simpel ayam goreng ala saya, emaknya LinRaNa. Resep ini pernah saya post di blog saya yang satu lagi di wordpress. Tapi karena, sekarang lebih aktif di blog ini, saya tulis ulang di sini.
Resep ayam goreng ini merupakan salah satu menu favorit keluarga LinRaNa
Silahkan dibaca resepnya. Mudah-mudahan suka..
Bahan yang dibutuhkan
- Ayam 1 Kg potong-potong, cuci bersih
- Ketumbar 2 sdm
- Bawang putih 3 siung yang besar-besar
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara Membuatnya:
- Haluskan ketumbar dan bawang putih.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus dan garam
- Diamkan selama l0 - 15 menit.
- Panaskan minyak, dan goreng ayam hingga kecoklatan.
Demikian...
Semoga suka ya...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar